轻松学做一道西式主食：奶酪焗咖喱意面

 人参与 | 时间：2026-08-25 01:24:37

　　原料：意大利螺丝面约100克、轻松苏奶酪150克（切碎）、道西香菇3-4朵

　　调料：大喜大黄金咖喱2块、式主食奶盐少许、酪焗黑胡椒粉1小勺、咖喱橄榄油4大勺　

　　做法：

　　1.备齐原料。意面

　　2.将意大利面煮熟，轻松捞出，道西过冷水，式主食奶盛出，酪焗沥干水分。咖喱

　　3.用1大勺橄榄油与意面拌匀，意面防止粘连。轻松

　　4.香菇洗净，道西切成片。式主食奶

　　5.炒锅内倒入3勺橄榄油烧热，放入香菇片炒至稍微变软，然后放入咖喱块。

　　6.用小火将咖喱块炒至溶化，并且与香菇片均匀的混合在一起，关火。

　　7.将煮好的意面倒入锅中。

　　8.放黑胡椒粉和盐拌匀。

　　9.将拌好的意面倒入烤碗中。

　　10.上面均匀的铺上马苏奶酪碎。

　　11.烤箱提前预热5分钟，200度，放入意面烤碗，烤至奶酪融化，表面微微泛黄，取出，趁热食用。

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